Nos tomamos un tiempo!

El equipo de Mattosushi si tomara un tiempo: informamos que a partir de hoy no estaremos disponibles por un tiempo indefinido.

Lamentamos el hecho de dejar de ser una opción en el rubro, pero no será mucho tiempo. Pronto volveremos con mas energías, aprovechando este tiempo para ofrecerles próximamente nuevos productos y ofertas.

Seguiremos en linea con facebook y todas nuestras lineas de contacto, para dudas y sugerencias por este tiempo.

Agradeciendo a los que han confiado en nosotros, nos disculpamos y decimos Hasta Pronto!!

Felices fiestas y Gracias.... Totales!

Con cariño el equipo de Mattosushi les desea a todos una muy feliz navidad!

Esperamos lo disfruten con sus seres queridos, aprovechando cada instante y entregando lo mejor de nuestra energía.

Red de entrega

Esta es la red de metro en donde podemos hacer las entregas

Recuerda que las entregas en el metro San José de la Estrella son sin recargo
(El recargo para las otras estaciones dentro de la red es de $500)

Click en la imagen para agrandarla

*Si no estás dentro de nuestra red de entrega y deseas acceder a nuestra oferta, comunícate con nosotros para conversar las posibilidades y acuerdos

¿Que es el Kanikama?

En Matto Sushi nos interesa ser transparentes con nuestros clientes y con la gente que aun no decide probar el Sushi. El Kanikama es uno de los ingredientes mas comunes del sushi, por lo tanto está incluido en nuestros rolls. Te invitamos a conocer más sobre este producto.

El Kanikama o también conocido como "Palitos de Cangrejo" es un tipo de alimento que se crea a partir de carne de pescado, la cual se lava las veces necesarias hasta formar una pasta, la cual se condimenta con sal, aceite vegetal, almidón, clara de huevo, azúcar y proteína de soja entre otros condimentos. Luego utilizando colorantes naturales se le cubre con tonos rojos, similar a los colores de los cangrejos.

Debido a los condimentos que posee, el kanikama adopta un sabor y aroma similar al natural de los productos de mar, pero cabe destacar que no posee elementos de este medio.

El Kanikama se trata con un proceso denominado "Curado"y pueden comerse sin necesidad de una nueva cocción.

Como dato curioso, podemos contarte que el nombre natural de este producto es "Palitos sabor cangrejo", la palabra "Kanikama" es el nombre de una de una marca que oficializó el producto.

Ingredientes Matto Sushi

Estos son los ingredientes que disponemos para preparar nuestros Rolls

Tú también puedes combinarlos y armar un roll a tu gusto, solo contactanos y cotiza tu roll!

Kanikama (Palitos de cangrejo)
Camarón
Queso Crema
Palta
Pimentón
Cebollin
Pepino

Ciboulette
Salmón Salteado

Muy pronto nuevos ingredientes y Rolls!

Gyozas

Imagen referencial

Uno de los productos que ofrecemos en Matto Sushi son las Gyozas, te invitamos a saber sobre ellas y te motives a probarlas!

Las Gyozas son pequeñas empanaditas originarias de la cultura China y muy adoptadas por la gastronomía Japonesa. Su masa está elaborada con harina de trigo o arroz, agua y aceite.

Este delicioso producto generalmente va relleno con verduras o carnes y productos como el cerdo, pollo y camarón. Las gyozas pueden cocinarse al vapor, cocidas, fritas o a la plancha y poseen un sabor y textura que te atrapa.

Te invitamos a ver nuestro menú y productos y que te animes a probar las Gyozas que ofrecemos.

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